Page 5 - ข่าวรามคำแหง ปีที่ 48 ฉบับที่ 13 วันที่ 9 - 15 กรกฎาคม 2561
P. 5
ข่าวรามคำาแหง
วันที่ ๒๕ - ๓๑ มกราคม ๒๕๕๙
วันที่ ๙ - ๑๕ กรกฎาคม ๒๕๖๑ ข่าวรามคำาแหง ๕ ๕
เศรษฐศาสตร์ 101
รศ.อสัมภินพงศ์ ฉัตราคม คณะเศรษฐศาสตร์
ตอน หุ่นยนต์เลี้ยงปลา วรรณกรรม (วัน ห่อก)
ผศ.ดร.สรตี ปรีชาปัญญากุล aseanlang_ram@yahoo.co.th
ผมเคยเขียนถึงบทบาทของหุ่นยนต์ในยุคปัจจุบันมาแล้วหลายหน
เพราะวิวัฒนาการด้านนี้มันเร็วมากจนตามข่าวแทบไม่ทัน ตอนที่ก�าลังเขียนถึงนี้ บทสนทนาชื่อว่า (เอ๋อ เกว่ย ส้าก วัน ห่อก)
ก็เป็นอีกก้าวหนึ่งของนวัตกรรมหรือการคิดค้นใหม่ที่เมื่อสัก 10-20 ปีที่ผ่านมา ที่ส่วนหนังสือวรรณกรรม
คงเป็นเรื่องที่แม้แต่คนที่เพ้อฝันสุด ๆ ก็อาจจะคิดไม่ถึง นั่นก็คือการใช้หุ่นยนต์ K: (จ่าว จิ) สวัสดีคุณ
เลี้ยงปลาซึ่งไม่ใช่แค่เลี้ยงปลาเงินปลาทองหรือปลาสวยงามตามบ้านเท่านั้นนะครับ L: (โอ่ จ่าว จิ มายูมิ) โอ้ สวัสดีคุณมายูมิ
แต่เป็นการเลี้ยงขนาดใหญ่แบบอุตสาหกรรมและอาจก่อให้ผลทางเศรษฐกิจ
อย่างส�าคัญเสียด้วย (จิ ซับ เหว่ เหญิต ฝาย คง) คุณใกล้จะกลับญี่ปุ่นแล้วใช่ไหม
เนื่องจากการจะใช้หุ่นยนต์ในการเลี้ยงปลานั้นต้องใช้ต้นทุนสูง ปลาที่เลี้ยง K: (เวิง ต่วน เซา) ค่ะ สัปดาห์หน้า
จึงต้องมีราคาค่อนข้างสูงเพื่อให้คุ้มค่าการลงทุนหรือเรียกได้ว่าคุ้มค่าทางเศรษฐกิจ L:
ดังนั้นปลาที่ถูกเลือกให้เลี้ยงด้วยหุ่นยนต์ก็คือปลาแซลมอน (ท่านผู้รู้ท่านหนึ่ง (เจื๊อก คี เหว่ เนื้อก จิ ก๊อ หมวน มัว สี่ คง)
บอกผมว่าจริง ๆ แล้วต้องออกเสียงว่า “แซมเมิ่น” แต่ผมเป็นประเภทคนไทย ก่อนที่จะกลับบ้าน คุณต้องการซื้ออะไรไหม
ขี้อายเลยขอออกเสียงตามแบบคนไทยส่วนใหญ่ไปก่อน) K:
ปลาแซลมอนเป็นปลาที่นิยมรับประทานเป็นอาหารสุขภาพ ซึ่งมีคนเคย (ก๊อ โตย หมวน มัว โหมต โส ซัก วัน ห่อก)
วิเคราะห์คุณค่าไว้ถึง 15 ประการ แต่ผมจะขอยกมาเป็นตัวอย่างสักไม่กี่เรื่อง ใช่ ฉันต้องการซื้อหนังสือวรรณกรรมจ�านวนหนึ่ง
เพื่อพอเห็นคุณค่าของมันเท่านั้น คุณค่าส�าคัญที่สุดที่คนจะได้จากการกินปลาแซลมอน
ก็คือโอกาสเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือดสมองตีบจะลดลงเนื่องจากปลาที่ว่านี้ (แทว จิ โตย เนน มัว หญึง ส้าก สี่)
อุดมไปด้วยกรดไขมัน โอเมก้า 3 ที่ช่วยลดระดับไตรกลีเซอไรด์ และเพิ่มการ ตามความเห็นของคุณ ฉันควรจะซื้อหนังสืออะไร
ย่อยสลายของกรดไขมัน นอกจากนั้นเจ้าโอเมก้า 3 ยังสามารถช่วยให้คนกิน L:
รู้สึกอิ่มได้นานขึ้น เพิ่มการเผาผลาญอาหารและลดการสะสมไขมัน จึงมีส่วน (จิ ทิ้ก เธอ กิก เตี๋ยว ทเวี้ยต ไฮ ส้าก เงียน กื๊ว)
ช่วยลดความอ้วนได้ ข้อดีอีกอย่างของการกินปลาแซลมอนคือปลาชนิดนี้ คุณชอบกวีนิพนธ์ ละคร นวนิยาย หรือหนังสือวิจัย
เป็นแหล่งวิตามินดี ที่ช่วยเสริมสร้างกระดูก ลดความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน K:
และป้องกันโรคหัวใจ เขียนมาถึงตรงนี้ก็คิดว่าน่าจะพอที่จะท�าให้ท่านผู้อ่าน (โตย ทิ้ก เธอ เตี๋ยว เตวี๊ยด หว่า ส้าก เงียน กื๊ว)
ออกไปหาซื้อปลาแซลมอนมากินกันแล้ว ท่านที่อยากทราบว่าข้อดีของการ ฉันชอบกวีนิพนธ์ นวนิยาย และหนังสือวิจัย
กินปลาแซลมอนมีอะไรอีกก็ลองถามอากู๋ (เกิ้ล) ดูก็แล้วกัน อ้อ..ที่ผมดูจะ L:
รู้เรื่องประโยชน์ของปลาแซลมอนมากหน่อยก็เพราะเป็นคนที่หลอดเลือดหัวใจตีบ (แทว โตย จิ เนน มัว เธอ งเหวียน บิ๊ญ เธอ โห่ ซวน เฮือง หว่า เธอ ซวน เสี่ยว)
จนต้องไปท�าบอลลูน (ถ่างหลอดเลือด) มาแล้ว และคุณหมอท่านก็แนะน�าให้ ตามความเห็นของฉัน คุณควรจะซื้อกวีนิพนธ์ของ เหงวียน บิ๊ญ
กินปลาแซลมอนบ่อย ๆ เพื่อลดความเสี่ยงที่จะเป็นอีก กวีนิพนธ์ของ โห่ ซวน เฮือง และกวีนิพนธ์ของ ซวน เสี่ยว
เนื่องจากกระแสความรักสุขภาพของคนยุคนี้มาแรงมากท�าให้อาหาร K:
ที่ดีต่อสุขภาพ (รวมแซลมอนด้วย) เป็นอาหารที่มีความต้องการหรืออุปสงค์สูง (โอ่ โหมต อี๊ เกี๊ยน เสิ้ต ไฮ) โอ้ เป็นอีกความคิดเห็นหนึ่งที่น่าสนใจ
ราคาก็เลยค่อนข้างสูงตามไปด้วยและความต้องการบวกกับราคาที่น่าจูงใจนี้
ก็ท�าให้ธุรกิจการเลี้ยงปลาแซลมอนเฟื่องฟูอยู่ในหลายประเทศที่ภูมิอากาศ (โตย เสิ้ต ทิ้ก บา หญ่า เธอ ไหน่) ฉันชอบกวีทั้งสามคนนี้มาก
และภูมิประเทศเอื้ออ�านวยเช่น นอร์เวย์ และนิวซีแลนด์เพราะปลาแซลมอน L:
เติบโตได้ดีในกระแสน�้าเย็น หรือน�้าเย็นที่มีการไหลไม่ใช่น�้านิ่ง ปัญหาก็คือ (จิ กุ๊ง เนน มัว โบะ หลิก สือ วัน ฮ่อก เหวียต นาม)
การเลี้ยงในฟาร์มนั้นปลามีโอกาสว่ายน้อยมาก และเขาว่าคุณลักษณะที่ท�าให้ คุณก็ควรจะซื้อกลุ่มวรรณกรรมประวัติศาสตร์เวียดนาม
ปลาแซลมอนมีคุณค่าทางโภชนาการสูงก็คือการที่มันว่ายอยู่เกือบตลอดเวลา K: (โตย กุ๊ง หงี เหว่ย) ฉันก็คิดเช่นนั้น
นั่นแหละ (ก่อน เหว่ เตี๋ยว ทเวี้ยด) แล้วเกี่ยวกับนวนิยาย
การก�าหนดราคาปลานั้นจะแตกต่างกันตามคุณภาพ ถ้าเราไปซื้อปลาแซลมอน L:
ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตจะพบว่ามีหลายราคา และขึ้นกับแหล่งผลิตหรือเลี้ยงด้วย (โอ่ เสิ้ต ขอ เควียน จิ เบ่ย หวี่...) โอ้ ยากที่จะแนะน�าคุณ เพราะว่า....
โดยมากคนขายจะบอกว่าชนิดที่ราคาถูกกว่า (ซึ่งก็ยังแพง) นั้นเป็นปลาจาก K:
ฟาร์มเลี้ยง และที่ราคาแพงกว่าจะเป็นปลาที่จับจากธรรมชาติ นอกจากว่ายน�้า (เวิง โตย เหียว โตย เหียว) ค่ะ ฉันเข้าใจ ฉันเข้าใจ
มากกว่าแล้ว เหตุผลอื่นที่ท�าให้ปลาจากธรรมชาติแพงกว่าก็คือความกลัวว่า
อาหารปลาและยาที่ใช้ในฟาร์มอาจมีสารที่ก่ออันตรายสุขภาพปนเปื้อนมาด้วย (เซียง โตย โตย ทิ้ก โหมต โส เตี๋ยว เตวี๊ยต กั๋ว งเหวียน มั่ญ ต๋วน)
ซึ่งก็เป็นข้อต�าหนิที่เขาอ้างมาใช้โจมตีกับการเลี้ยงสัตว์แบบอุตสาหกรรม ล�าพังฉัน ฉันชอบนิยายจ�านวนหนึ่งของ เหงวียน มั๋ญ ต๋วน
ทุกชนิดอยู่แล้ว (อ่านต่อหน้า 9) L: (เท้ อะ) จริงหรือ
